Pierwsza z inicjatyw pn. „Pasja tworzenia i promowania smaków na uniwersytecie” realizowana jest przez Stowarzyszenie Uniwersytet Trzeciego Wieku w Wolanowie, której celem jest kultywowanie tradycji kuchni regionalnej oraz aktywizacja mieszkańców z grup defaworyzowanych z terenu gminy Wolanów w kierunku promocji i rozwoju obszarów wiejskich oraz zachowania i wykorzystania dziedzictwa kulinarnego poprzez zainicjowanie powstawania i wprowadzania na rynek produktów i usług opartych na lokalnych zasobach oraz promowania tych produktów. Wysokość grantu wynosi 7370 zł. Projektem objętych jest 20 osób w wieku 50+, w tym osoby z grup defaworyzowanych.
Przeprowadzone w ramach projektu warsztaty z zakresu wytwarzania żywności z lokalnych produktów przybliżyły uczestnikom działania związane z rejestracją i certyfikacją produktów, w tym prawne regulacje wynikające z wprowadzenia na rynek wyrobów określanych potocznie jako produkty lokalne czy tradycyjne. Kolejne spotkanie dotyczyło organizacji praktycznych warsztatów w zakresie wypieków ciast na bazie lokalnych produktów. Hitem cukierniczym był tort bezowy.
Już w najbliższym czasie będą organizowane kolejne działania projektowe promujące lokalne produkty.
Druga z inicjatyw realizowana jest przez Stowarzyszenie Inicjatyw Kulturalnych „Na Ludową Nutę”. W okresie wrzesień - październik br. w ramach zadania pn. „Gotowanie z tradycją i kulturą” zostaną przeprowadzone warsztaty kulinarne i savoir vivre, warsztaty dekorowania i nakrywania stołu. Ponadto zaplanowano zakup wyposażenia kuchennego i organizację spotkania podsumowującego działania z udziałem uczestników – 20 osób - grupy zróżnicowanej wiekowo i pokoleniowo oraz zaproszonych gości. Stowarzyszenie otrzymało grant w wysokości 5838 zł.
Projekt pn. „Pasja tworzenia i promowania smaków na uniwersytecie” i „Gotowanie z tradycją i kulturą” współfinansowane są ze środków Unii Europejskiej w ramach projektu grantowego LGD „Razem dla Radomki” pn. „Promocja i rozwój obszarów wiejskich” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich.
